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详细剧情
长篇影评
1 ) 这个真的是纪录片嘛？？
首先我想提个疑问，这个真的是纪录片嘛，我怎么觉得这只更像广告片。
海报做的很好看还有总顾问里面有陈晓卿，所以决定看看，结果看了几集之后大失所望。
片中每集五分钟（五分钟的视频腾讯视频的广告时间为一分钟），通过介绍一家店来介绍一种早餐，我觉得思路还是可取的，但是导演貌似忘了这是在拍食物纪录片，真正介绍食物的时间一分钟可能都没有。
①糟糕的配乐，糟糕的收音，莫名其妙的音效，制作水准和风格都比较low。这种片子比较适合当作地铁广告，完全没有违和感。
②重点完全不在食物。视频更多的是在展现店铺多么热门，而没有去关注食物本身。
我所看的几集，基本都是同一路数。拍点食客吃的样子、采访食客的片段，店主自述、介绍自家食物、家庭介绍。视频更像是采访，大部分都是人物（食客和店主）的说话片段，而且重点没在食物上（只是在说好吃、很热门、经常来）。有部分旁白石店主，纪录片的旁白不是谁都可以来的，也没有介绍食物，只是说一些无关紧要的话（店铺的相关事情）。总之每集都是在说这家店食客很多，来这吃的都说好，地址在这大家赶紧去吃吧，完。
仔细想想真的和地铁上的店铺广告的套路神似，坐标长沙。
③从视频里面可以看出拍摄的店铺都是很受欢迎的店铺，如果是通过这家店来介绍这种食物的方式我觉得是可以的，但是导演却舍本逐末，不知是刻意为之还是能力所限。
2 ) 早餐中国 第一季
01湖南长沙 肉丝粉
02贵州凯里 酸汤粉
03广东汕头 猪血汤
04福建福安 水煎包
05陕西西安 麻花油茶
06湖南长沙 猪油渣烧麦
07广东汕头 粿汁
08贵州黔东南州台江县 羊瘪粉
09福建抚市 酸菜炒饭 芋子包（芋头+木薯粉，包猪肉 笋干 目鱼 香菇）
10陕西西安 杂肝汤
羊杂七宝：羊头 羊舌 羊眼 羊肝 羊肺 羊心 羊肚
11海南海口 大包 老爸茶（老伯的意思，退休才有时间喝茶
12福建 客家牛杂汤 猪油拌面
13贵州贵阳 龅牙叔素粉（没有肉的拌酸粉）
14台湾台北 筒仔米糕
15福建龙海 柴火面
16贵州贵阳 肠旺面
17广东顺德 生滚粥
18陕西汉中 无馅锅贴
19福建连城 九门头涮酒 牛内脏+牛肉凑成九种
20四川成都 红油抄手
卖完抄手，餐桌桌面一掀就是麻将桌
21湖南郴州 栖风渡鱼粉
22海南临高 烤乳猪
23四川成都 肥肠粉
24福建宁德洋中镇 拌水粉
老面团发酵蒸熟手工做
25 福建霞浦三沙 闽南糊
26河南 胡辣汤
27广东顺德 肠粉
28福建漳州诏安 绿豆爽 各种粥
29陕西汉中 热面皮
30福建罗源 手工大肉包
31湖南长沙 油条甜酒蛋
32福建武平客家 簸箕粄
33台湾台北 鲜鱼汤
34福建福清 福清滑
35湖北武汉 热干面
美食纪录片为何满满的狗粮？
3 ) 结
湖南长沙：1学义面粉馆，6马记粉店，31豆浆油条 郴州：21老邓栖凤渡鱼粉 贵州黔东南，凯里：2万博粉馆 贵阳：13龅牙粉，16金牌罗记肠旺面。 台江：8羊瘪粉 广东汕头：3海记猪血汤，7同益老牌粿汁 顺德：17煊记粥铺，27孝记早餐店 福建福安赛岐镇：4二十四米路煎包 龙岩永定抚市镇：9阿兵小吃，12平平早餐店 武平：32蓝天饮食 龙海海澄镇：15添仔古早味柴火面 连城莲峰镇：19杨铭生涮酒店 宁德洋中镇：24美味粉店 霞浦三沙：25黄妹闽南糊 漳州诏安：28五一豆浆 福州罗源凤山：30老妈包子铺，34福清滑 陕西西安：5小贾麻花油茶，10老李家杂肝汤 汉中：18张家纯菜油锅贴，29刘家面皮 海南海口：11恒兴发茶店 临高：22来运烤猪 台北：14伊通街筒仔米糕，33李月凤鲜鱼汤 四川成都：20老五抄手，23甘食记百年肥肠粉 河南郑州：26李记老五胡辣汤 湖北武汉：35疤子热干面
4 ) 陪你吃夜宵的人不一定能陪你吃早餐
推荐指数：3颗星
豆瓣评分：第一季8.0 第二季8.7 第三季8.8
观看平台：腾讯视频
第一个推荐的夜宵，第二个就说一下早餐。从评分就看得出，能做三季评分还越来越高，一定是受到了关注。三季加起来是100个早餐的故事，用一顿早饭遇到美好的一天。
去每一个旅行的城市，我都习惯至少早起一天去店里吃下早餐，可以看到很多真正的当地人，看这座城市苏醒的样子，老板天没亮就开始忙活，接待着一批又一批或早起打工，或早起遛弯，有人匆忙喝上一碗猪血汤，有人手里拿着热干面边走边拌。
这里给3颗星的推荐有一部分原因是每一集只有5分钟哈哈，如果不买会员，看2分钟广告5分钟正片，好影响体验呀哈哈哈哈（穷是我的原因，不是会员的原因）
5 ) 只需早起，就能找到故乡-早餐中国美食地图（更新中）
【第一集】湖南长沙《肉丝粉》
学义面馆
地址：长沙市月宫街67号 营业时间：周一至周日 05:30-14:00
【第二集】贵州凯里《酸汤粉》
万博粉馆
地址：凯里市学院路凯里宾馆附近 营业时间：周一至周日 08:00-14:00
【第三集】广东汕头《猪血汤》
海记猪血汤
地址：汕头市龙眼街凤园2栋106号 营业时间：周一至周日 06:30-13:00
【第四集】福建福安《水煎包》
二十四米路水煎包
地址：福安市赛岐镇二十四米街，赛岐市场对面营业时间：早10点前
【第五集】陕西西安《麻花油茶》
小贾麻花油茶
地址：西安市莲湖区五星街8号 营业时间：周一至周日 06:00-10:30
【第六集】湖南长沙《猪油渣烧麦》
马记粉店
地址：长沙市芙蓉区车站中路火车站对面国储电子城巷子里 朝阳派出所向西100米 营业时间：06:30-11:00
【第七集】广东汕头《粿汁》
同益老牌粿汁
地址：汕头市金平区同益路30号之105 营业时间：06:30-17:30
【第八集】贵州台江《羊瘪粉》
台江羊瘪粉总店
地址：贵州黔东南台江县秀眉大道111号 营业时间：06:30-16:00
【第九集】福建抚市《炒饭·芋子包》
阿兵小吃
地址：福建龙岩抚市镇车站对面 营业时间：暂无
【第十集】陕西西安《杂肝汤》
老李家杂肝汤
地址：西安市回民街大皮院134号 营业时间：06:30-12:00
【第十一集】海南海口《老爸茶》
恒兴发茶店
地址：海口市美兰区博爱南街道龙兴坊16-17号 营业时间：07:00-18:00
【第十二集】福建《客家牛肉汤》
平平早餐店
地址：福建龙岩永定抚市镇车站直走800米烟草店 营业时间：05:30-14:00
【第十三集】贵州贵阳《素粉》
龅牙粉
地址：贵阳市市府路46号 营业时间：06:30-19:00
【第十四集】台北《筒仔米糕》
伊通街筒仔米糕
地址：台北市中山区伊通街114号之11 营业时间：08:00-22:00
【第十五集】福建龙海《柴火面》
添仔古早味柴火面
地址：龙海市海澄镇民主路84号 营业时间：06:30-13:00
【第十六集】贵州贵阳《肠旺面》
金牌罗记肠旺面
地址：贵阳市云岩区蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁 营业时间：07:00-22:00
【第十七集】广东顺德《生滚粥》
煊记粥铺
地址：佛山市顺德区鉴海南路1号 营业时间：06:30-13:30
【第十八集】陕西汉中《锅贴》
张家纯菜油锅贴
地址：陕西汉中太白路段金地大酒店与天爷庙巷交接处 营业时间：06:00-09:30
【第十九集】福建连城《九门头涮酒》
杨铭生涮酒
地址：福建省连城县莲峰镇新莲路美食城商贸小区D幢111号 营业时间：06:00-21:00
【第二十集】四川成都《红油抄手》
老五抄手
地址：四川省成都市青羊区光明巷18号居民楼四单元一楼右 营业时间：09:30-14:00
【第二十一集】湖南郴州《鱼粉》
老邓栖凤渡鱼粉
地址：湖南省郴州市北湖区火车站邮政大楼斜对面 营业时间：06:-19:00
【第二十二集】海南临高《烤乳猪》
来运烤猪
地址：海南省临高县沿江南路26号 营业时间：07:00-12:00
【第二十三集】四川成都《肥肠粉》
甘食记百年肥肠粉（北东街店）
地址：成都市北东街1号时代印象一楼 营业时间：07:00-22:00
【第二十四集】宁德洋中《拌水粉》
美味粉店
地址：福建省宁德市蕉城区洋中镇九垅新村32号 营业时间：06:00-21:00
【第二十五集】霞浦三沙《闽南糊》
黄妹闽南糊
地址：福建省宁德市霞浦县三沙街83号 营业时间：06:00-18:00
【第二十六集】河南《胡辣汤》
李记老五胡辣汤豆沫
地址：河南郑州管城区商城路与塔湾西街交叉口北100米 营业时间：05:40-08:40
————更新中（部分店铺地址与视频后信息有出入，将以大众点评为主）
6 ) 跨越山海，美食与爱（食客打卡攻略）
《早餐中国》的结尾看哭了很多集，这暂且略去不表。但馋哭的问题也需要解决，搜了一下没发现做得特别好的信息整理，至少是不方便我来用或者不那么好找，那么我自己动手好了！
废话不多说，直接上干货！
1、湖南长沙肉丝粉
学义面粉馆：湖南省长沙市岳麓区月宫街67号（07：00-18：00）
2、贵州凯里酸汤粉
万博粉馆：贵州省黔东南凯里市宁波路5号（07：00-15：00）
3、广东汕头猪血汤
海记猪血汤：广东省汕头市金平区凤园2栋106（06：30-13：00）
4、福建福安水煎包
二十四米路煎包店：福建省福安市赛岐二十四米街城隍庙路口对面（05：00-10：00）
5、陕西西安油茶麻花
小贾麻花油茶：陕西西安莲湖区五星街8号（06：30-10：30）
6、湖南长沙猪油渣烧麦
马记粉店：湖南长沙芙蓉区车站中路火车站对面国储电脑城巷子里，朝阳派出所向西100米（06：30-11：00）
7、广东汕头粿汁
同益老牌粿汁：广东省汕头市金平区同益路30号之105（06：30-17：30）
8、贵州台江羊瘪粉
台江羊瘪粉总店：贵州黔东南台江县秀眉大道111号（06：30-16：00）
9、福建抚市炒饭芋子包
阿兵小吃：福建龙岩永定抚市镇车站对面
10、陕西西安杂肝汤
老李家杂肝汤：陕西西安回民街大皮院134号（06：30-12：00）
11、海南海口老爸茶
恒兴发茶店：海南省海口市美兰区博爱南街道龙兴坊16-17号（07：00-18：00）
12、福建客家牛杂汤
平平早餐店：福建龙岩永定抚市镇车站直走800米烟草站（05：30-14：00）
13、贵州贵阳素粉
龅牙粉：贵州贵阳市府路59号中山西路站C出口200米（07：00-17：00）
14、台北筒仔米糕
伊通街筒仔米糕：台北市中山区伊通街114号之11（08：00-22：00）
15、福建龙海柴火面
添仔古早味柴火面：福建省龙海市海澄镇民主路84号（06：30-13：00）
16、贵州贵阳肠旺面
金牌罗记肠旺面：贵州省贵阳市云岩小十字蔡家街6号（07：00-16：30）
17、广东顺德生滚粥
煊记粥铺：广东省佛山市顺德区鉴海南路1号（06：30-13：30）
18、陕西汉中锅贴
张家纯菜油锅贴：陕西汉中太白路段金地大酒店与天爷庙巷交接处（06：00-09：30）
19、福建连城九门头涮酒
杨铭生涮酒店：福建省连城县莲峰镇新莲路美食城商贸小区D幢111号（06：00-21：00）
20、四川成都红油抄手
老五抄手：四川省成都市青羊区光明巷18号居民楼四单元一楼（09：30-14：00）
21、湖南郴州鱼粉
老邓栖凤渡鱼粉：湖南省郴州市北湖区火车站邮政大楼斜对面（06：30-19：00）
22、海南临高烤乳猪
来运烤猪：海南省临高县沿江南路26号（07：00-12：00）
23、四川成都肥肠粉
甘食记百年肥肠粉（北东街店）：四川省成都市北东街1号时代印象一楼（建行对面）（07：00-22：00）
24、宁德洋中拌水粉
美味粉店：福建省宁德市蕉城区洋中镇九垅新村32号（06：00-21：00）
25、霞浦三沙闽南糊
黄妹闽南糊：福建省宁德市霞浦县三沙街83号（06：00-18：00）
26、河南胡辣汤
老李记胡辣汤豆沫：河南郑州管城区商城路229号体育馆东门（硝滩社区内）（05：40-08：40）
27、广东顺德肠粉
孝记早餐店：广东省佛山市顺德区环安路8号（06：30-11：30）
28、漳州诏安绿豆爽
五一豆浆店：福建省漳州市诏安县阳光路22号五一市场（06：00-11：00）
29、陕西汉中热面皮
刘家面皮：陕西省汉中市城固县柳林镇农村信用社柳林分社南50米（05：00-13：00）
30、罗源手工大肉包
老妈包子铺：福建省福州市罗源县凤山镇府前街5号001号店（05：00-11：00）
31、湖南长沙油条甜酒蛋
豆浆油条：湖南省长沙市芙蓉区火星镇五片十六栋五单元（06：30-12：00）
32、武平客家簸箕饭
蓝天饮食店：福建省龙岩市武平县沿河西路26号（二中大门斜对面）（06：00-10：00）
33、台北市鲜鱼汤
李月凤鲜鱼汤：台北市中正区杭州南路一段9之2号（台北车站善导寺地铁站附近）（07：00-19：00）
34、福建福清福清滑
福建省福州市晋安区文博路27号乐南公寓2栋（08：30-20：00）
35、湖北武汉热干面
疤子热干面：湖北省武汉市硚口区崇仁路宝丰二村1附2号旁（05：30-13：00）
每集一首老板的歌有点刻意了吧……
除了羊瘪汤，其他都好说。给我的感觉是，不快乐的人很难做出好吃的东西
拍多些这种生活感的节目比拍那些垃圾综艺来的实在
看腾讯视频推送来看的，第一集小男孩好可爱，拿猴子猫头鹰来形容爸妈，不怕爸妈打系列，哈哈哈，还有吃着面包看这些，简直是罪恶。
活泼的小短剧，聚焦早餐，所以就没有舌尖那种精雕细琢和排场，但市井味很浓，动感的bgm，时不时还来段鬼畜，让它更像某个up的vlog，而不是正儿八经的纪录片。五分钟，像早餐一样短小精悍，片尾字幕只要早起你就能找到故乡，从吃又回到人，小感动一下。
第一集小孩儿好逗啊哈哈哈，啊想嗦粉，后期好评~
每集时长太短，除了好吃的食物，其他内容就靠拼凑了，碎、干瘪。每家店都搞个循环单曲挺刻意的，好像还都是qq音乐放的吧。
其实看似多样，中国的早点是比较单调的，大多重油，又都是碳水化合物，但这是过去做体力活提供能量的必须，未来又会怎样发展呢？为所有辛勤的店主加一星。
迎欣酸汤粉老板湖南人，万博酸汤粉老板广西人，形容凯里人一个字，懒。
北京的早餐最难吃！哼！和车车老师一起晚上看的hhh
只要你起得早，就能找到故乡。这话真是一点都不假哈哈哈这部片最大的亮点应该在于每集花絮里的小市井生活和神气的孩子们了，真的看了心情就会变好啊。决定了，明天早起吃早餐！
慢镜头的广告片。一个城市一个店。一颗星给后期，滤镜很好看，文艺风，低饱和度，不油腻。
想生活在一个可以天天嗦粉的地方，可我偏偏处在一个顿顿都在吃面的城市。对比南方，北方人的早餐太简单了啦。
任何一集都让我有马上飞去当地城市吃早餐的冲动！
看了21集，真的没觉得好看，吃的东西看着没什么食欲，要讲食物后面的故事也没讲透，形式蛮好的，全国各地的经典早餐，可惜拍得不行
饿死我了！我要吃小面！
这个题材是真的好啊，就是拍出来的不是太理想，单曲循环这个角度很有创意
和上海一比，便宜得都跟不要钱一样。最想吃那个酸汤粉，大概是我太爱吃番茄了。
我还没看清楚做的到底是什么，镜头匆匆略过食客们油腻的脸，采访时喷射出的口水和露出的黄牙让我无法想象自己跟他们共用一只碗。
长沙上榜两期了～小崽子代言的肉丝粉学义面粉店在岳麓区月宫街67号，猪油渣烧麦马记粉店在芙蓉区车站中路国储电脑城巷子，Mark惹！