孤独的美食家第七季

7.1，原来猪排有那么多的酱汁可以选择，白痴作者的牛舌拍看起来也很诱人。7.2，这是与众不同的呀～盐烤青花鱼、炸豆腐丸子、Maffe都想尝试呀～7.3，这次吃的是墨西哥料理，厚玉米饼和奶酪香肠焗饭让我很想尝试。7.4，简单的汤面和煎饺，最适合早上啦～猪肉寿喜锅，最后用生蛋配米饭，淋上汤底，简直了！7.5，鸡肉丸子、麻婆豆腐、鲜虾紫苏叶春卷、杏仁豆腐～7.6，炖鳕鱼炖鳕鱼！！！！7.7，意大利披萨，看着软软的薄薄的，纳豆和火腿蛋很诱人呐！7.8，客人因为记错时间在吃的拉面和饺子我都很想尝试了，这次叔吃的是我喜欢的P！酱油拌芝士牛油果到底有多好吃呀！还有醋拌鸡皮、芝麻拌鸡胸黄瓜，南蛮鸡，青花鱼串和味增五花肉！日本烤串，喜欢！7.9，全州拌饭，小菜超级多！7.10，韩国烤肉，辣炒年糕。7.11，蒜蓉汤和蒜蓉吐司、黄油烤生鲑鱼、蟹肉烩饭、生火腿沙拉。7.12，韭菜炒鸡蛋、虾肉吐司、干烧虾仁、叉烧拉面🍜

第1集 埼玉县上尾市 本町的炸猪肩里脊套餐

地点：埼玉县上尾市本町3-11-13

店名：奇迹食堂

食物：奇迹套餐 炸猪肩里脊 （16cm*10cm*2cm，叔居然真的掏出尺子量了一下），又加点了奇迹炸猪排100g (没有裹面衣的那种)

事件：听说这次去见的客户有点麻烦，本来觉得特别容易就看上了一个长得像蘑菇的灯，一点不麻烦，后来发现对方的目的其实是推销和服。 吃完炸猪排客户打来电话说决定要再买两个蘑菇灯，觉得奇迹食堂果然是奇迹呢。

经典台词：叔现在咀嚼的是化为肉形的幸福

第2集 东京都世田谷区 经堂的一人自助

地点：东京都世田谷区宫坂1-9-5

店名：Masshina messhina

食物：1500/90分钟。

· 第一轮：中华冷面沙拉，奶汁烤通心粉，希腊鳕鱼子沙拉，盐烤青芦笋；盐烤青花鱼，涮猪肉；配菜组合：味噌茄子，煮炸豆腐丸子，腌白菜，金平牛蒡丝（咖喱味）；杂粮饭。

· 第二轮：Maffe(咖喱一样的东西)，煎蛋卷，西兰花沙拉。

· 第三轮：毛豆豆腐配芥末盐，盐米糠黄瓜拌番茄，野姜拌秋葵，炸豆腐丸子，味噌汤，杂粮饭。

· 最后上了奶油焗饭，叔好想吃，但是已经结账了不好意思，眼巴巴地看了半天。

事件：客户是给儿子装婚房的老爸。出来不认识路，客户画了张简图，找车站的路上突然饿了。在小区里看到了个一人自助，进去发现是家常几内亚菜。中间还歪歪了一下老板娘。

经典台词：话说，和擅长做饭的人组成家庭，每天都能吃到这样的。

第3集 东京都港区南麻布的墨西哥奶酪焗辣香肠和墨西哥酸浆南瓜子酱鸡肉

地点：东京都港区南麻布4-5-65

店名：Salsita

食物：厚玉米饼，尤卡塔风鸡肉酸橙汤，西葫芦布丁，墨西哥奶酪焗辣香肠， 墨西哥玉米饼(Tortilla)，柠檬气泡水，吃完了不饱，又加了墨西哥酸浆南瓜子酱鸡肉。

事件：给国际幼儿园的孩子们准备monthly party gifts，熊孩子们在旁边嗷嗷饿了，嗷嗷千层面，叔就也饿了。

经典台词：死诸葛走生仲达（形容西葫芦布丁凉了也很好吃）。

第4集 群马县甘乐郡下仁田町的汤面和猪肉寿喜锅

地点：群马县甘乐郡下仁田町下仁田362

店名：一番（饺子和汤面）；哥伦比亚寿喜锅（猪肉寿喜锅）

食物：饺子和汤面，猪肉寿喜锅

事件：来到一条非常古早味的街，上工前忍不住先吃了个汤面和煎饺，煎饺是现点现包的。客户是一楼开店，二楼开咖啡馆兼画廊的，叔负责咖啡馆的室内装潢，完了本来想直接回去，在车站睡过了三趟车，醒了就饿了。吃完更不想动了，干脆去泡温泉吧。

经典台词：少年们啊，总有一天你们会明白寿喜锅里香菇的意义。

第5集 东京都荒川区三河岛的红与绿麻婆豆腐

地点：东京都荒川区西日暮里1-4-12

店名：麻婆豆腐专门店 真实一路

食物：白茶，葱姜拌榨菜，馄饨滋养汤，鲜虾紫苏叶春卷，猪里脊时蔬卷，绿麻婆豆腐，五位一体麻婆豆腐，正式杏仁豆腐。（还有黑，白，和熏制麻婆豆腐）

事件：工作是负责商业街上糖果零食店的装潢，老板娘送了一大袋泡菜，还推荐了一个韩国食材专卖店，叔又买了一大包泡菜。出来就饿了。

经典台词：如果说麻婆豆腐是热情的国王，杏仁豆腐便是在其背后温柔支持的王后。

第6集 千叶县浦安市的炖纯黑银鳕鱼套餐

地点：千叶县浦安市北栄4-16-5

店名：罗旬

食物：炖银鳕鱼套餐，配生鱼片（金枪鱼，乌贼），金枪鱼碎，腌萝卜，米饭（吃完又加了两碗，第三碗米饭开始收费，但依然配着汁吃了第三碗）；冲绳产的黑海藻。

事件：宠物旅馆的装潢，生意飞速敲定，叔就饿了。

第7集 东京都墨田区东向岛的纳豆披萨和辣意面

地点：东京都墨田区东向岛

店名：

食物：纳豆披萨，辣意面

事件：客户给了个地址是芝加哥的blog的照片想让叔照着找，叔以为是要找照片里的妹子，原来是要找妹子身后的柜子。客户超喜欢这种有古韵的东西。

经典台词：

第8集 东京都中野区百店小店街的南蛮鸡和土鸡鸡腿串

地点：东京都中野区中野5-53-10

店名：炭火Yakitori 泪桥

食物：开胃菜：酱拌芝士牛油果和醋拌鸡皮，芝麻拌鸡胸黄瓜，南蛮鸡，味噌猪五花串，烤青花鱼串，大麦饭，鸡骨汤，土鸡鸡腿串两串，乌龙茶

事件：客户把时间记错了，以为是4点，其实是14点，结果叔着急忙慌的到了客户还在吃拉面，只能先让叔到处逛逛。业务谈的倒是异常的顺利，客户二话没说3万块的戒指就买了200个，叔都惊呆了。出来美美哒吃了一顿。吃完接到电话下周要去韩国。

经典台词：青花鱼这家伙，总是给叔惊喜。好家伙，让我们一直友爱下去吧。

南蛮鸡的小拳拳之力真令人恐惧，防御不及。

作为塔塔酱的爱好者，就算倒在拳击台上也在所不惜。（叔是有多爱吃塔塔酱，可乐饼也是狂爱塔塔酱的）

第9集 韩国全州市的纳豆大酱汤和自助拌饭

地点：韩国全州市

店名：xxxxx(韩文，看不懂)

食物：辣味噌炒猪肉，炸鱼肉饼，各种拌饭食材和米饭，纳豆大酱汤（店家建议把这玩意儿加到拌饭里一起拌），锅巴汤。

事件：客户给找了个美女当向导。逛的叔都饿了，好想吃啊，美女还特别passionate，一直逛停不下来。终于妹子要去整理材料了，叔赶紧跑走吃饭去了。叔也看不懂菜单，拣了个最便宜的点，结果上了一大桌子。

经典台词：既然多少领教了未曾谋面的对手的本领，就得来第二轮吧。

第10集 首尔市的带骨猪肋排和小食组

地点：首尔龙山区普光洞70-19

店名：Tyontyoumusuppuru

食物：在地摊儿吃了辣炒年糕，天妇罗（乌贼，海苔粉丝卷，红薯），关东煮汤；小食组（9种小菜[三种泡菜：韭菜+葱+白菜，苹果沙拉，辣腌梭子蟹，炒粉丝，韩式拌蕨菜，韩式拌豆芽，凉拌海苔，]+大酱汤+生菜），带骨猪肋排，牛肋肉薄片，配杏鲍菇和洋葱。

事件：一大早就开始吃地摊儿，完了回公司看到人家在吃员工餐，又饿了。客户说要去釜山不能陪叔一起吃饭，叔一脸高兴自己去吃烤肉了。

经典台词：叔兴奋地想像狗狗一样绕店跑三圈！不行，叔不是狗狗，要有人样，冷静等待。

真是强有力的肉，接了叔望眼欲穿的一招，是饱腹系的最高峰。

嘴巴在嬉闹，喉咙在欢叫，胃里在狂跳。

叔现在是首尔的黑豹，嗷呜呜呜呜呜！（这集叔吃得有点飘：D）

第11集 千叶县千叶市的特制蒜蓉汤和黄油烤生鲑鱼

地点：千叶县千叶市美浜区幸町1-18-1

店名：惠比寿屋

食物：特制蒜蓉汤，蒜蓉吐司，黄油烤生鲑鱼，蟹肉烩饭，home made布丁，冰咖啡。

事件：客户是个印度餐馆老板，印度和日本的混血，叔满脑子想着人家的关西腔和惦记着香喷喷的咖喱味儿，想蹭顿饭吃结果人家还没开业完全没吃的，叔一听没饭吃抓着采购清单就跑出来觅食了。

经典台词：因惠比寿屋这毫不做作一本正经的美味，叔不自觉地露出了惠比寿的微笑。

第12集 东京都中央区八丁堀的韭菜鸡蛋饭和干烧虾仁

地点：东京都中央区八丁堀3-2-4

店名：中华shibuya

食物：韭菜炒鸡蛋，干烧虾仁，白米饭，虾肉吐司，中式汤，叉烧面。

事件：去见一个老客户，是个酒吧老板（此处作者又调皮了，来客串了一把酒吧客人）。客户想把酒吧里所有的杯子都换一遍，叔又赚了一大笔。出来听到路人打电话说荞麦面天妇罗之类的，就受不了了去觅食了。

经典台词：未尝韭菜蛋，怎可与人言。

稀疏无常而乏味，是快餐时代人们予以吃饭的特点。外卖重油重辣，短暂的激起了平凡生活的涟漪，过分刻意的调味料在舌尖上肆意横行，味蕾似是不堪其扰，以至于重口的调味料都不能再带来分毫刺激。兼着此时，用餐的仪式感也在逐渐消泯，运输途上的颠簸似乎将人对食物的最后一丝敬意打散，等待食物的只有风卷残云式的洗劫摄入。影像的力量并非千钧，而是在迂回处触动一刹，打开手机点进视频，知晓一个人也能好好吃饭。

这个片子的影像风格或将被误认为是一部纪录片，于电视剧刻板模式下的结构叙事不近类似，愈加体现的是一种对于自然生活时光流淌状态下的亲切记录。食物只需经历厨师对于食材的加工，勿需镜头以特写或后期倚仗特效的方式去传递此间“天然去雕饰”的美好。更多以本片主人公五郎所给出的种种反应，与屏幕前的观众共情，小确幸蔓延间就是一次细致的别样鼓励。看到五郎在街巷穿行，不会与印象中熙攘的日本割裂，两者并行间，鼓动着渴求闲适的心，这份律动也褪去了快节奏强加的麻木。时光匆匆如白驹，大的遗憾为人生添佐味，是追忆年华似水怅惘后的释然；小的美满则为不负人生，是直指前路坦荡际的底气。

知微见著，纳豆的拉丝自咬下就不可更改，微微晃动的手腕是下意识且得体的解决方法，唇齿间的滑携着豆香散荡又泄开，吃到兴处，“战歌”式的背景音乐响起，咀嚼间便是幸福随味觉涌动起落，繁复的交锋过后，收尾旗帜的鼓动是最后一口披萨边揽上鲜红酱汁慰留的洁白盘底，也是人对美食的一份投诚；有序轻放放下餐具，便是期待止戈后的再次交锋。

食物以一种宝贵生存资料的符号化形象盘踞于历史，随着发展它不再宝贵，伴着发达它逐渐式微。然，主人公五郎仍能用至今存在的习惯折射出食物地位，一句“我开动了。”是对于食物的仪式，也是一份文化的传递。《窗边的小豆豆》中主人公小豆豆在享用“山之味”、“海之味”前便要先学会那句“我开动了。”美食本身能够传递文化，但餐前仪式给这种带有经年累月的沧桑感习惯带来了舒适过渡晕染。

一闪而过的瞬间常是细密的契合，用餐的食客在接过老板细心包装的外带后说出了现代化给予美食的馈赠——数字化的网络平台让无法与店铺不期而遇的食客慕风味而来，也说明不似五郎一样对探寻美食有独到之处的人们仍能享受此般妙曼际遇。

一直在追，感觉看到大叔和食物搏斗会会心一笑。。。可是，越来越孤独，看到了大叔自己吃饭自己生活，也看到自己，同感快乐中的孤独。中年，尴尬的年龄，不知道大叔的背景设置是什么。。可是，作为一个老北漂，除了同事没有朋友，出了单位没有可以去的地方。外出的美食确实幸福，可是，加班归来，满心凄凉

欢迎光临，您要吃点什么呢……

一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。

因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。

食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。

但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……

总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。

这部剧的氛围安静温和，五郎因为工作一个人出差到很多地方，品尝到每个地方的特色美食。五郎总是一个人，看似孤孤单单的，但是他享用美食的时候，脸上带着幸福的微笑，满足的表情。正如他所说，这个世界上只有美食是平等的，会治愈所有人。你可以把这部剧当成是美食手册。通过观看这部剧，你会了解到不同国家的丰富多彩的美食，你会对生活多一份热菜爱。这一季与前几季一样，又是让人流口水的精彩。