这一季《中餐厅》刚开播的时候就想聊聊,但看了第一期没看出什么所以然来,就想着等等再说,没成想这一等就等到了播出过半。
目前个人的观感是——原来你还能更差啊。
新一季节目大框架上没有什么的改变,主要流程依然是艺人开餐厅做饭-邀请家庭来用餐-一切收入做公益;运作模式也保持原样,虽然从游轮回到了陆地上,但依然是以流动的方式在运作。首站长沙,运营三日后前往下一个目的地,展开新阶段的运营,菜式也跟着运营地点有所变化。
改动最大的地方在嘉宾上。
嘉宾阵容除了店长依然是黄晓明以外,全员洗牌换上了凭借《乘风破浪的姐姐》成功挤进综艺圈的宁静、和颂送来的小花周也、2020年凭借短视频爆红的丁真、以及声势浩大宣布出道后即刻销声匿迹的华为二公主姚安娜。
不得不说,这套阵容乍一看很完美~既保留了“私心”的空间,也考虑到了观众的年龄层,以及节目的话题度,但事实上节目最大的槽点也来源于这套嘉宾阵容——嘉宾几乎人均厨艺小白,最会的也不过是入门水平(唯一会做饭的龚俊,还是个飞行嘉宾)。
不是一般的不会,是那种黄瓜不会拍、米饭不会煮、西红柿鸡蛋也能炒糊的不会。开餐厅的节目,嘉宾全都不会做饭——如果不是有这一季的《中餐厅》的存在,估计各位都会以为这是在讲笑话。
而为了能让《中餐厅》的主题能在这种嘉宾能力条件下依旧成立,节目组也是煞费苦心,基本取消了了解当地风土人情的拉客环节,换上了教学环节。第一期节目的大部分内容就都是教学,但各位也别想的太复杂,大概就是节目组找到当地知名餐厅的几个师傅来帮嘉宾们花不到两天的时间速成一下,几乎等于没学过就硬上考场。
可能花钱去吃饭的客人觉得还不错吧,但就一个综艺观众的角度来看,《中餐厅》已经越办越离谱,越发脱离开餐厅的现实,往“让普通人花钱陪明星艺人一起过家家”的路上越走越远了。
必须承认,这些年的《中餐厅》一直在调整,尤其是后厨的这点事,几乎每一季都有好好的看上一季的差评做修改,以求达到更好的效果。只是,这些改动的结果并不理想,从第二季开始,越往后评分越走低。到如今,已经从当时的6分往上,跌破到不足5分。
这绝非观众一直在鸡蛋里挑骨头,而是节目组在调整的过程里总试图在偷懒和效果两者间寻求根本不存在的平衡。
第一季、第二季状态持平,全靠嘉宾盘活我们暂且不议。
第三季开始,为了改正“嘉宾做饭不专业,无法代表本土文化”的问题,节目组直接找了个专业厨师,结果不但闹出了厨师追求材料好坏和财务追求成本的矛盾,还被吐槽偷懒,干脆改名《中餐服务员》;
第四季,为了避免被骂偷懒,节目组又找回了张亮和林述巍作伴,总算是在后厨问题上勉强找回平衡,但那边又在客人身上玩起心眼儿,为了给嘉宾减轻负担,直接改成了预约制度,翻台都不带翻的;
第五季,节目组又一次在后厨上下功夫,请了专业厨师来教,把舞台交还给了嘉宾。可是,功夫做的还是表面功夫,镜头一拍BGM一配一众人仿佛多么辛苦,实际上呢?菜只学了两天,刀都拿不稳就要开店,还让客人自掏腰包当小白鼠,学厨几年还在做小工的人看了估计能气死。
试问,观众又不傻,凭什么为这种表面功夫买单?隔壁《向往的生活》张艺兴还知道去考个拖拉机驾照,放这儿咱不求你学个厨师证回来,既然接了节目,怎么敢什么都不会就来啊?
除此之外,节目从“明学”开始就走上了追逐话题的老路。
从第三季秦海璐和林述巍的对垒,到第四季非说赵丽颖不懂餐桌礼仪,再到如今完全不顾技能只求话题量的嘉宾配置……如今的《中餐厅》也和当年的《歌手》一样,打开了潘多拉魔盒,在发现了一条比单纯做饭更容易吸引关注的通道后,逐渐迷失其中,忘却了本我的初心。
《中餐厅》办了五季,我们评了没有五季也有三季,举成功的例子举的都烦了——创意都是从隔壁抄的,流程怎么就不能抄一抄?
你可以什么都不会,但你要提前久一点去学,只要是真的用心不做渲染观众也能感受到你的用心;你可以为了热度制造一些话题,但拜托搞清楚主次,你是要弘扬美食文化,不是让粉丝被迫打架,拍好美食流量也自然会来,难道忘了第一季网友们争先恐后mark张亮的菜谱吗?
总之,只要真用心,拍好真不难啊!
明显这季就感觉他根本没有好好准备,或者想大干一场的感觉。
之前第三季“我不要你觉得”,那会他至少能感觉在用心,就是心思都在经营餐厅上面,这是能感觉出来的。包括去拉客,然后安排餐厅流程,提出问题等等。
这季怎么了?他自己出啥事了?还是来节目来多了?特别特别蔫,也非常不走心,有时候不知道在想什么。就跟完成任务一样,满脸的心不在焉已经溢出屏幕了,越看越难受。
最新一季的中餐厅你们看了吗?已经播了两集了呢。
小鸦看了之后只想说:套路太多,新意缺缺,实在是相当的乏味,相当的油腻,相当的不好看,连当饭后消遣综艺它都有点不配了。
先说套路太多的问题。
一众嘉宾相互尬聊,个个是厨房小白,错把小葱当韭菜,炒菜各种出糗瞬间……但这一切都是套路。
因为我们知道,到了后面几集,他们一定会个个化身为厉害大厨,做出来的菜颜值与口感俱佳——这种先抑后扬的剧本,和《乘风破浪的姐姐》的套路是一模一样的。
尤其夸张的是做西红柿炒鸡蛋时表现得如履薄冰的黄晓明店长,拜托,这位黄先生你的戏演过了啦!前四季中餐厅好歹你都来过的,跟了这么多厨师学厨艺,还亲自做过茄汁大虾,这回为了配合台本居然连炒个西红柿炒蛋都炒不好了……戏真的过了哦。
还有,难道你忘了《旋风孝子》里番茄炒蛋的场景了吗?还是说参加综艺太多,自己会不会炒菜都开始傻傻分不清了?
再聊聊标榜人设的问题。
宁静的人设一如既往虎霸虎霸的,其他人唯唯诺诺,尤其是黄晓明,从“都听我的”到“姐都听你的”,一秒化身卑微店长黄。
这样的人设显得太过油腻了。宁静啊宁静,光芒果台的真人秀节目你数数自己参加多少档了:《花儿与少年》、《偶像来了》、《乘风破浪的姐姐》、《姐姐的爱乐之程》……更别说《快乐大本营》、《天天向上》等这些节目和其他台的综艺了。你可能乐在其中,晓得没什么好剧可演就上上综艺,赚点快钱。但好歹对自己要求高一点好伐,别过度消费自己。
对比宁黄二人,其他几位嘉宾的表现反而清新一些,尤其是丁真,即使他寡言害羞,却让人觉得他是最真实的。
最后一个问题:中餐厅五在传递什么样的价值观?
前几季的中餐厅要么选址泰国,要么不远万里去到法国,都是通过传播中华美食来促进东西方文化交流。这一季呢,面对弘扬中华美食的“高大上”重任,五位常驻嘉宾在明知自己不会做饭、收到巨额片酬后也没想到学做几道菜的情况下就开始了录制。
从工作量来看,第一季的中餐厅一天两顿还要翻台,明星们真的是正儿八经在营业的。到了后面的几季,慢慢变成了“提前预定+一天一顿+不翻台”的营业模式。再到这一季,档期21天,6个人只做9顿+每顿8桌+每桌4-8人,相当于平均下来录一期节目每人每天约做2-5人的饭。
工作量直线下降啊!这哪里在弘扬中华美食文化,明明在拍明星做饭版变形计吧。难怪越来越多明星不拍影视作品上各种综艺 ,敢情拍综艺真是又轻松又赚钱啊。
以往几季中,来吃饭的好歹都是素人,第三集的预告是靳梦佳、杜海涛、白举纲、李浩菲四人“返场”(他们四人参加过前几季的中餐厅),你确定这不是在拍中餐厅版向往的生活?看中餐厅微博上的宣传,说收视率同期排名第一,估计是粉丝们功不可没吧。
宁静在节目里直言不讳地说“要请会做饭有流量的明星来当飞行嘉宾”,各种饭圈文化承包了微博热搜,什么“宁静 我觉得有一期中餐厅不好看”、“龚俊被小龙虾辣到吐舌头”、“丁真颠勺”等,全都在宣传明星看不到半点节目立意。小鸦实在不知道节目组想传递什么样的价值观了。
所以,这一季的中餐厅5是拍给粉丝看的,以弘扬中国味道为名实则在传播饭圈文化?
我真的特别想问这一季的中餐厅是换导演了吗?首先他的嘉宾阵容,特别奇怪,全都是选择不会做饭的艺人,甚至有两个是根本我不认识的,还请了丁真这个网红来参加这档综艺,而且整季节目录制21天,但是他们一共去三个地方,长沙桂林海口,每个地方只运营三天,总共也就是运营九天,然后剩下的12天干嘛去了?虽说每到一个地方会有大厨去教他们怎么做饭,但是到最后还是他们自己在做,没有保障,这一季我反正是觉得比前几季都难看的多
首先选址在一个渺无人烟的地方,是真的让人去吃饭还是为了来体验生活的?然后就是成员,有谁会做饭?所有人应该不是节目开播前接到的节目邀约吧?是不是来上节目前练练厨艺?那种番茄炒蛋?炒青菜?西蓝花?谁不会?还在房车上做饭?临时搭的棚,临时得厨房,等于做完这个节目啥也不用烦,拎包就撤了呗,意义在哪里?节目的初衷在哪里?能不能请点有含量得人过来?还搞个不认识的,在搞个突然火起来的网红?真是搞笑,难看到爆的综艺节目!!麻烦去看看前面的!!!尤其是赵薇 苏有朋 王俊凯 他们那一季!!!那才叫中餐厅!!!那才是真正的的综艺节目!!!
前排申明:不是任何嘉宾的粉丝,仅是观看节目后有感而发。
虽然其它季的《中餐厅》不见得多有意思,但这季着实不咋地。
在早期的宣传中,我认为《中餐厅》是一个推广中餐的节目。中华饮食文化博大精深、源远流长,在选材上不缺物料。加上明星体验厨师的身份,无论会不会做饭都能触发不少话题讨论。
这一季经营时间太短(每站三天),且一直变换场地,成长的痕迹不明显。不过矛盾点倒是不缺,毕竟每一站都能引发新的问题。加上节目一直拍摄旅游户外场景(虽然很赏心悦目),但咱们不是旅游节目,把这部分开设成番外节目,难道不比无聊的花絮凑时长好得多?
另外我不明白为什么要选用房车,且不说嘉宾使用是否方便,后期制作周期也增加了吧。大家不住在一起明显缺了什么。就像张亮在节目中提到,收工后回到宿舍虽然很累,但很珍惜大家在一起的时光,会舍不得休息。
再说嘉宾,常驻组成其实很合理,每个人性格特色鲜明,而团队又能互补。宁静直来直往,不可否认这是她的性格魅力之一。大概是出于前辈身份,又有实绩在手,鲜少出现后辈反驳她的场面。虽然她的某些表现并不讨喜,但我并不讨厌,事实上她不是一个尖锐的人,但表达方式有很大问题。
黄晓明过于圆滑了,从与人打交道可以看出来,他情商非常高,对于餐厅的运营来说并不是缺点。只是这样的人如果没有在工作中划清界限,很难解决实际问题,碰上宁静其实挺好的。
在周也父母出场后,便知道她的个性如此,并没有刻意装。但是过度地活泼开朗反而会显得做作,尤其是大家一起做节目,过于表现自己不是好事。我能理解,却不赞成。
姚安娜和丁真的性格有些相似,不过是出于两人背景不同。一位是成长教育经历而展现出的沉重谨慎,一位则是离开家长进入大众视野的腼腆与不适应。这两位的性格很适合走成长路线,在节目中我也明显地看到了两位的进步。从几位大厨都对丁真表现的赞赏来看,他确实是有脚踏实在做事的。虽然我觉得丁真并不适合与明星接触过多(能理解宣传家乡),但是各位嘉宾都把他当弟弟在看的照顾还是很暖心。
最后回归到主题《中餐厅》,先不说请不会做饭的嘉宾是否合适,介绍特色菜的发源背景都比纯旅游宣传强。黄晓明作为节目元老,五季了做饭水平还是这个程度,我可以理解为节目下根本没有下功夫吗?还有一个特别想吐槽的揽客环节,到底意义何在?是请吃饭还是自费吃饭有没有向素人表述清楚(节目组买单又是另外一回事)?不要说明星做饭又打折的,对于素人来说只是去吃饭,又不是粉丝,谁做的重要吗?总的来说非常无语。
无聊到上吊。。。。。。。。。。。这群人到底懂不懂什么事综艺啊。。。。。。。。。。。。。。。。
我第一次看见节目海报的第一反应是,俊子你为什么要和这一群人在一起混!?俊子你该怎么办!?
偶像包袱很重的中年男+汉语很差的异族网红+努力亲民的外国公主=时间被狠狠浪费
“不想说太难听的话”,说的都是一些难听话。——现代网络生态
什么阿猫阿狗财阀千金不会说汉语的文盲都能上节目……
不想说太难听的话,找一堆废人去给别人下毒吗
不知道为什么节奏会这么无聊。轻综艺是让人看的轻松,而不是看各位小白手忙脚乱手足无措。
出于对这个卡司的好奇看了一下,被马桶台弹幕的厌女和跟红顶白程度震惊。也算是一项人间观察了。
二公主拍个黄瓜都不愿意提前学一下 资本家就连挣钱也是这么傲慢 也子真可爱 看起来就是有亲和力又好相处的漂亮妹妹
五颗星都给龚俊。龚俊就是开心果,他的快乐会传染,听到他哈哈哈哈,自己也跟着笑,心情也变好了。本来他是有点内向的,来到中餐厅竟成了最会活跃的人。第一期,龚俊还没来的时候,确实很尴尬,大家没有话题不活跃,就干坐着。丁真挺好的一藏族小伙,但我不知道他来干嘛,普通话也没说好;姚安娜,并不是网传的公主人设,性格挺好的,小心谨慎,理科好会理财算数,做事紧紧有条,但没有综艺感;周也,活泼甜美,但没有人跟她一样活泼,所以没能调动气氛;黄晓明,来了五季,做菜水平还是一般,宁静,大姐大,她讲话没人敢出声,基本都是她说了算,节目效果达到了,但不能小辈们自由发挥。
宁静的综艺都有话题度,龚俊是今年爆火的新晋小生,丁真是人民日报都支持的网红,黄晓明店长是中餐厅的标签,还有芒果台专业的“人设”剪辑,要是这配置,姚安娜都不能逆风翻盘,资本都要掉眼泪了。
上班已经很累了,下班还要看富二代勇闯演艺圈的戏码,我真是太难了
中餐厅是如何从弘扬中国美食一步步沦丧到大型明星矫情烧菜秀的?
好无聊哦,大家都好拘谨好尴尬的亚子,也就筹集开店资金静姐对二公主说你爸爸是企业家问问他如何经营餐厅那里让我哈哈哈。静姐不愧是你,给人二公主都整不会了。
我的眼里只有龚俊。
打着龚俊的幌子宣传了一个月,结果开局一小时后才发现俊子只是飞行嘉宾。再来说这配置,宁静独大,看着尴尬,一个强势的女长辈让几个人气和综艺感平平的小辈很难在真人秀中展现自我,而这样拘束的氛围让节目更加沉闷。最后,餐厅合伙人全员不会做饭是几个意思???
难看死了!!这一季是什么智障才能安排出来的?请的几个嘉宾毫无综艺感 要多尬有多尬!拍的是中餐厅 结果没有大厨??所有嘉宾不会做饭?整什么诡异的房车?图啥呢?
唉,周也妹妹这么想爆红吗,非得趟这摊浑水(这嘉宾挑的真无语,但是背后的资本都懂),安安心心接好本子演戏,多上舞台磨炼沉淀不好吗,本来几个小花里挺期待周也的,有点失望
这季好看多了,教主果然得有人镇着,不然就狂作。丁真太可爱了,小伙子好看聪明还能干
本来上一季难看得要命,点都不想点开。谁曾想芒果台!宁静!房车!这些关键词联一块,这不梦回花少2噩梦开始的地方?可惜都是些乖巧的小辈,宁静宛如皇太后,一集弃,着实没意思。