上新吧福味

介绍的都是我们福建的在地食材 特别第一集还是我家长汀的河田鸡 感情上值得满分。拍法和想法的话 值得商榷 个人觉得好食材确实值得不同的做法推广到不同地区。但是一味的说所在地的做法普通我不认同。而美食纪录片又想要来点故事性 来点煽情 其实融合度不算很好。题外话 辉哥的点评一直都是氨基酸 氨基酸 都给我听笑了。

节目角度别致，不是单纯的美食纪录片，既介绍了地域性食材，更是将食材做法跳脱当地局限，推陈布新，让好的食材能更大程度推广出去。大厨试菜环节设计的挺好。

厨师寻味做菜真人秀，还是挺有趣的，诏安那集勾起乡愁

广告味儿十足

还不错。

与以往安排好拍摄对象的方式不同，这次通过回归田园和生活，与人沟通交流情感，创作出美食。看了两集，弃了。

人在他乡就靠着它来缓解我的思乡之情了，我爱大福建❤️

带fine dining星级大厨去本地发掘特色食材的策划还蛮有意思的，但是感觉这个碰撞没有好好利用起来，饮食文化挖的不够深…美食镜头也不够诱人

刚从福州玩回来看着很怀念！帮助食材走出去，节目组有心了！

有些菜品创新ok

原来是厨师和养殖户的真人秀啊，通过人物的故事使食材与地方都深入人心。看得嘎嘎乐，这才是真正的“去田野”。诶宝文案太强了！

挺不错的视角和文案，其中大厨们做完了端去大街上随机找人试菜的桥段设计我觉得是很意思的，星厨又怎样，普通人依然不喜欢吃的嘛，

7分吧。一般般。

每集都会有一些很触动的点，来自真实生活，不是来自美食。（第7集养花夫妻的那个小女孩真可爱）

福建美食，拍得一般般

还看得下去。

看了河田鸡这一集，多一颗星给真的很配合的街头老乡。节目出发点没问题但是脚本真的好离谱哦，另外只能说非常佩服节目组的剪辑，奉献了这么原生态的节目！大厨们情商之低，说人家去年买的挂钟有年头，问代表小吃泡猪腰的老板哇你们这里处理猪腰也要去骚线？（真的我想知道全世界吃猪腰的民族有没有不去骚线的）然后明明做了所有人都不喜欢的甜鸡汤硬说这个食物代表了他的回忆体现了食物的媒介性也太搞笑了吧，食物是普世价值，好吃就是好吃不好吃就是不好吃，硬上价值只能说明你自己也觉得不行。但是节目组都放出来了，只能说真的现在很少见这么不管不顾的节目组了看来是真的不关心收视。

看了一集后觉得不好吃也不好看，感觉缺乏当地的特色感。剧本痕迹有点重。又觉得没有把控好人文和美食的度，过于渲染“爱”这种形而上的东西。

广告有点多 不过美食part看着还蛮馋人的

很感人